急須 深蒸し茶を語る
急須 深蒸し茶を語る
急須 深蒸し茶について語ります。おいしいお茶の入れ方 料理教室で習わないんですが、おいしいお茶の入れ方をどな...
おいしいお茶の入れ方 料理教室で習わないんですが、おいしいお茶の入れ方をどなたか教えていただけないでしょうか。日本茶も好きですが、紅茶も好きです。Yahoo!知恵袋より
石鹸の味がする緑茶 いま飲んでいる緑茶(三重県さんだったかな。)ですが、 一番...
石鹸の味がする緑茶 いま飲んでいる緑茶(三重県さんだったかな。)ですが、 一番最初に淹れたお茶が、どうにも石鹸の味がするんです。 保管方法としてはお茶専用の缶(お茶屋さんに売ってる物)に入れていて、 かつて洗剤で洗ったことはありません。 封を切る前には台所の流しの下に調味料などのストック置き場が...Yahoo!知恵袋より
緑茶(煎茶)を飲むのに最適な温度は60度と聞きますが、この60度の目安として...
緑茶(煎茶)を飲むのに最適な温度は60度と聞きますが、この60度の目安として、沸騰したお湯(100度)を急須から湯飲み茶碗にお湯だけ移して、どれくらい冷ませば大凡60度ぐらいになるのでしょうか?又、80度・40度はどうでしょうか? 過日同じ質問をしましたが、回答の通りやってみたところいまいちしっく...Yahoo!知恵袋より
おいしい冷茶の作り方、教えてください。
…おいしい冷茶の作り方、教えてください。 会社のお昼に出す冷茶を作りたいのですが、過去の質問をみると「水出し」が良いとの事でした。 自分がお茶を飲まないのでよくわから...…教えてGooより
冷たいお茶の作り方
…ます。 コンロがないので、やかんなどはありません。 電気ポットとコーヒーメーカーが1個づつあります。 煎茶を入れるための小さな急須が1個あります。 冷たいお茶を準備するために...…教えてGooより
玉露とは、お茶(緑茶)とは別物なのですか?
…玉露とは、お茶(緑茶)とは別物なのですか? 玉露とはなんですか?お茶(緑茶)の一種なのでしょうか? それとも、玉露という飲み物で、まったく別物なのですか? 宜しくお願いします。…教えてGooより
先日中国でジャスミン茶を購入したのですが、熱いお湯を入れてもなかなか葉が開か...
先日中国でジャスミン茶を購入したのですが、熱いお湯を入れてもなかなか葉が開かず、味も色もかなり薄いので困っています。どうすれば濃いお茶が出るのか教えてください。Yahoo!知恵袋より
粉茶にはまっています… 私は日本茶が大好きです… 子どもの頃からジュースよ...
粉茶にはまっています… 私は日本茶が大好きです… 子どもの頃からジュースより日本茶でした。 煎茶を主に飲んでいましたがここ数ヶ月前から変えてみたのです。 それは粉茶です。 ティースプーン2杯くらいを急須に入れて飲みますと濃くてまろやかな味が楽しめます。 今では粉茶専門です。 ...Yahoo!知恵袋より
おいしいお茶の入れ方教えてください。
おいしいお茶の入れ方教えてください。Yahoo!知恵袋より
お茶!! 今、お茶を結構飲んでいるんですが茶葉が急須からでてくるのが気になり...
お茶!! 今、お茶を結構飲んでいるんですが茶葉が急須からでてくるのが気になります。 そこで、クッキングペーパーに包んでからやろうと思ったのですが、他にいいアイディアってありますか?Yahoo!知恵袋より
美味しいお茶の入れ方を教えてください。
美味しいお茶の入れ方を教えてください。Yahoo!知恵袋より
安い煎茶をぞんざいに淹れても美味しい裏技ってありますか? 会社のお茶っ葉はあま...
安い煎茶をぞんざいに淹れても美味しい裏技ってありますか? 会社のお茶っ葉はあまりいい葉ではなく、また来客の滞在時間も短いので(10分で帰られることもある)なるべく「さっと出す」ことが必要です。 ポットは90度設定できますが、こんな条件の中で短時間で手間をかけず少しでも美味しく淹れる方法をご伝授下さい...Yahoo!知恵袋より
深蒸し茶と煎茶の違いを教えて下さい
深蒸し茶と煎茶の違いを教えて下さいYahoo!知恵袋より
勉強になりました。